柔滑舒适的啤酒奶酪汤。这个简单的晚餐食谱可以在30分钟内完成并准备好!完美的家庭工作日晚餐。gydF4y2Ba
关于这个啤酒奶酪汤…gydF4y2Ba
- 味道:gydF4y2Ba烟熏培根、温和的甜椒、舒适的切达奶酪和啤酒的丰盛而美味的混合。这道汤是奶油味、咸味和烟熏味的结合,由于上面撒了新鲜的欧芹,味道很平衡。gydF4y2Ba
- 材质:gydF4y2Ba这款汤汁柔滑,酒体醇厚,可以把蔬菜块放在汤里,或者你可以用浸入式搅拌机把它们混合在一起,制作出柔滑、柔滑的汤底。如果你想要特别厚的版本,可以加入一些土豆,把它们混合在一起。gydF4y2Ba
- 简单快捷:gydF4y2Ba这道汤在炉子上做起来又快又简单,30分钟就能做好,这是工作日晚餐的一个很好的选择。把培根炸脆,炒蔬菜,然后用肉汤、啤酒和奶油做汤底。gydF4y2Ba
原料需要:gydF4y2Ba
- 奶酪gydF4y2Ba:随便用你喜欢的奶酪,浓烈的切达奶酪味道很好,温和的切达奶酪是很受欢迎的选择。或者加点胡椒杰克调味。gydF4y2Ba
- 啤酒:gydF4y2Ba选择清淡的啤酒,避免产生苦味。gydF4y2Ba
- 辣椒粉:gydF4y2Ba增加了烟熏味。你也可以根据需要加入辣酱来增加热量。gydF4y2Ba
如何制作gydF4y2Ba(详细):gydF4y2Ba
- 步骤1:gydF4y2Ba煮培根gydF4y2Ba在荷兰烤箱或汤锅里。把培根拿出来,把它揉碎,放在上面作为装饰,或者添加到汤里。保留油脂。gydF4y2Ba
- 步骤2:gydF4y2Ba炒蔬菜gydF4y2Ba在剩下的培根里抹油,直到蔬菜变软。加入大蒜。gydF4y2Ba
- 步骤3:gydF4y2Ba搅拌面粉,这个会gydF4y2Ba制作面粉糊gydF4y2Ba让汤更浓稠。gydF4y2Ba
- 步骤4:gydF4y2Ba倒入肉汤、啤酒和浓奶油。使用浓奶油有助于确保我们炖汤时乳制品不会分离。gydF4y2Ba慢炖,然后把汤从火上拿下来,加入奶酪,继续搅拌直到融化。gydF4y2Ba加入盐和胡椒粉调味。根据需要加入辣椒粉或辣酱搅拌。gydF4y2Ba
专家提示:gydF4y2Ba
- 光滑的材质:gydF4y2Ba如果你想要那种光滑的口感,你可以用浸入式搅拌机搅拌汤,这样可以混合蔬菜,让味道保留下来。gydF4y2Ba
- 浓稠的:gydF4y2Ba加入土豆,搅拌成浓汤。或者如果你想吃碳水化合物少的食物,你可以加入花椰菜并混合。只需加入土豆或花椰菜,在汤中炖至变软。用浸入式搅拌机搅拌,使汤的质地光滑厚实。gydF4y2Ba
- 啤酒:gydF4y2Ba啤酒奶酪汤应该用什么啤酒?你可以用你喜欢的任何一种。汤里会有很多味道,所以一定要选你喜欢的汤。在为我的家人(包括孩子)做这个时,我更喜欢用比尔森啤酒,一种淡啤酒,这是一种不错的清淡选择,不会有太重的味道。gydF4y2Ba
常见问题:啤酒奶酪汤:gydF4y2Ba
啤酒芝士汤里有酒精吗?gydF4y2Ba
你可能听说过,烹饪酒精会导致酒精从食谱中蒸发。虽然确实会从食谱中去掉一定量的酒精,但不会去掉全部的酒精。大约75-85%的酒精会因为沸腾而被煮掉。gydF4y2Ba
用什么啤酒做汤最好?gydF4y2Ba
在为你的汤选择啤酒时要小心,因为任何更多的啤酒花都会给你的汤带来苦味。选择浅色的衣服来避免这种情况。gydF4y2Ba
如何喝苦啤酒芝士汤?gydF4y2Ba
如果你发现啤酒让汤的味道有点苦,可以加一些奶油来软化肉汤的味道。gydF4y2Ba
配料:gydF4y2Ba
啤酒奶酪汤本身就很舒适和放纵。但添加配料可以带来各种其他口味。以下是一些你可能需要考虑的选择:gydF4y2Ba
- 培根gydF4y2Ba
- 奶酪gydF4y2Ba
- 欧芹gydF4y2Ba
- 绿洋葱gydF4y2Ba
- 墨西哥辣椒gydF4y2Ba
- 新鲜碎辣椒gydF4y2Ba
更多的汤食谱:gydF4y2Ba
如果你尝试过这个配方,请在下面留言并给自己打分,并给自己打分。非常感谢!gydF4y2Ba
啤酒芝士汤gydF4y2Ba
爽口爽口的啤酒芝士汤,烟熏味、奶油味和浓郁的风味。这款汤在30分钟内就可以在炉子上煮好,这是一个很棒的工作日晚餐主意!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba片gydF4y2Ba培根gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茎gydF4y2Ba芹菜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba甜椒gydF4y2Ba,gydF4y2Ba去籽,切丁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba通用面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba(12盎司)gydF4y2Ba啤酒gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba切达干酪gydF4y2Ba,gydF4y2Ba碎gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉gydF4y2Ba,gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大的荷兰烤箱或高汤锅里用中火煮培根。把培根煮到想要的酥脆。取出培根,留下油脂。gydF4y2Ba
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加入芹菜、洋葱和甜椒。搅拌sautéing大约5分钟,直到蔬菜变软,洋葱半透明。加入大蒜,再煮30秒。gydF4y2Ba
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加入面粉,搅拌至蔬菜被面粉覆盖。煮2-3分钟。gydF4y2Ba
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加入啤酒、鸡汤和浓奶油。搅拌至完全混合。煮沸后转中火。gydF4y2Ba
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继续煮15分钟。gydF4y2Ba
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把锅从火上拿开,加入切达干酪搅拌。搅拌,直到奶酪融化。gydF4y2Ba
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加入辣椒粉。加入盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
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热汤上桌,配上欧芹、切达干酪丝和培根碎。gydF4y2Ba
设备gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
*含有酒精的配方仅适用于21岁及以上的人群。请谨慎饮酒。gydF4y2Ba
- 光滑的材质:gydF4y2Ba如果你想让汤的口感更顺滑,你可以用浸入式搅拌机搅拌汤,这样可以混合蔬菜,让味道保留下来。gydF4y2Ba
- 厚:gydF4y2Ba加入土豆,搅拌成浓汤。或者如果你想吃碳水化合物少的食物,你可以加入花椰菜并混合。只需加入土豆或花椰菜,在汤中炖至变软。用浸入式搅拌机搅拌,使汤的质地光滑厚实。gydF4y2Ba
- 啤酒:gydF4y2Ba当我为我的家人(包括孩子)做这个的时候,我更喜欢用比尔森啤酒,这是一个很好的清淡的选择,不会有太重的味道。避免啤酒花啤酒,因为这会在肉汤中产生苦味。gydF4y2Ba
- 剩余:gydF4y2Ba用密封容器放入冰箱保存3-4天。在炉子上或微波炉里重新加热。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba碗gydF4y2Ba
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热量:gydF4y2Ba579gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
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碳水化合物:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba
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蛋白质:gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba
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脂肪:gydF4y2Ba50gydF4y2BaggydF4y2Ba
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饱和脂肪:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba
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多不饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
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单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba
,gydF4y2Ba
反式脂肪:gydF4y2Ba0.03gydF4y2BaggydF4y2Ba
,gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba140gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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钠:gydF4y2Ba870gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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钾:gydF4y2Ba298gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
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糖:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
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维生素A:gydF4y2Ba2553gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
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维生素C:gydF4y2Ba41gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
,gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba460gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba标签gydF4y2Ba@HouseofYummgydF4y2Ba在Instagram和标签上gydF4y2Ba# houseofyummgydF4y2Ba!gydF4y2Ba
食谱首次发布于2019年9月26日。更新了2022年10月1日与新的图像和信息。配方不变。gydF4y2Ba
天才摄影gydF4y2Ba@KJandCompany.cogydF4y2Ba
House of Yumm是亚马逊服务有限责任公司联营计划的参与者,该计划是一项联营广告计划,旨在为我们提供一种通过链接到亚马逊和联营网站来赚取费用的手段。gydF4y2Ba
我家很喜欢这种啤酒奶酪汤。我做了一些轻微的改变,比如不使用芹菜,用红灯笼椒来增加一种有趣的甜味,来抵消“啤酒”的味道。哦,我还多喝了啤酒。还有奶酪。gydF4y2Ba
绝对需要听从你的指示,特别是关于把锅关火,然后加奶酪。否则奶酪和汤会变成颗粒状,你会踢自己,因为你真的很想喝啤酒奶酪汤,但它是颗粒状的,味道不好,需要扔掉。然后你发誓暂时不做了因为你生自己的气。但是第二天你就改变主意了,因为这真的是这道汤的最佳配方!gydF4y2Ba
这是我喝过的最好的啤酒奶酪汤!我什么都不会改变。gydF4y2Ba
这汤看起来真好喝!gydF4y2Ba
我喜欢用意大利面酱、意大利面、披萨丝、奶酪和肉丸做一个快速的意大利面烘焙。全家人都很喜欢。谢谢你给我这个机会。gydF4y2Ba
This looks so yummy! Can’t wait to try it! And I would love to win the copy of the cookbook! My go to one-pot recipe is chicken tacos in the crockpot. Chicken breasts, salsa, spices, peppers…all go in and get happy all day long and are ready when I’m home from work!