柔滑舒适的啤酒奶酪汤。这个简单的晚餐食谱可以在30分钟内完成并准备好!完美的家庭工作日晚餐。gydF4y2Ba

关于这个啤酒奶酪汤…gydF4y2Ba

  • 味道:gydF4y2Ba烟熏培根、温和的甜椒、舒适的切达奶酪和啤酒的丰盛而美味的混合。这道汤是奶油味、咸味和烟熏味的结合,由于上面撒了新鲜的欧芹,味道很平衡。gydF4y2Ba
  • 材质:gydF4y2Ba这款汤汁柔滑,酒体醇厚,可以把蔬菜块放在汤里,或者你可以用浸入式搅拌机把它们混合在一起,制作出柔滑、柔滑的汤底。如果你想要特别厚的版本,可以加入一些土豆,把它们混合在一起。gydF4y2Ba
  • 简单快捷:gydF4y2Ba这道汤在炉子上做起来又快又简单,30分钟就能做好,这是工作日晚餐的一个很好的选择。把培根炸脆,炒蔬菜,然后用肉汤、啤酒和奶油做汤底。gydF4y2Ba

原料需要:gydF4y2Ba

制作啤酒奶酪汤所需的原料放在柜台上。gydF4y2Ba
  • 奶酪gydF4y2Ba:随便用你喜欢的奶酪,浓烈的切达奶酪味道很好,温和的切达奶酪是很受欢迎的选择。或者加点胡椒杰克调味。gydF4y2Ba
  • 啤酒:gydF4y2Ba选择清淡的啤酒,避免产生苦味。gydF4y2Ba
  • 辣椒粉:gydF4y2Ba增加了烟熏味。你也可以根据需要加入辣酱来增加热量。gydF4y2Ba

如何制作gydF4y2Ba(详细):gydF4y2Ba

如何制作啤酒芝士汤,展示将培根煮至酥脆,然后取出和sautéing蔬菜在培根上的油脂。gydF4y2Ba
  1. 步骤1:gydF4y2Ba煮培根gydF4y2Ba在荷兰烤箱或汤锅里。把培根拿出来,把它揉碎,放在上面作为装饰,或者添加到汤里。保留油脂。gydF4y2Ba
  2. 步骤2:gydF4y2Ba炒蔬菜gydF4y2Ba在剩下的培根里抹油,直到蔬菜变软。加入大蒜。gydF4y2Ba
  3. 步骤3:gydF4y2Ba搅拌面粉,这个会gydF4y2Ba制作面粉糊gydF4y2Ba让汤更浓稠。gydF4y2Ba
  4. 步骤4:gydF4y2Ba倒入肉汤、啤酒和浓奶油。使用浓奶油有助于确保我们炖汤时乳制品不会分离。gydF4y2Ba慢炖,然后把汤从火上拿下来,加入奶酪,继续搅拌直到融化。gydF4y2Ba加入盐和胡椒粉调味。根据需要加入辣椒粉或辣酱搅拌。gydF4y2Ba
如何制作啤酒奶酪汤,显示奶油肉汤和奶酪被添加。gydF4y2Ba

专家提示:gydF4y2Ba

  • 光滑的材质:gydF4y2Ba如果你想要那种光滑的口感,你可以用浸入式搅拌机搅拌汤,这样可以混合蔬菜,让味道保留下来。gydF4y2Ba
  • 浓稠的:gydF4y2Ba加入土豆,搅拌成浓汤。或者如果你想吃碳水化合物少的食物,你可以加入花椰菜并混合。只需加入土豆或花椰菜,在汤中炖至变软。用浸入式搅拌机搅拌,使汤的质地光滑厚实。gydF4y2Ba
  • 啤酒:gydF4y2Ba啤酒奶酪汤应该用什么啤酒?你可以用你喜欢的任何一种。汤里会有很多味道,所以一定要选你喜欢的汤。在为我的家人(包括孩子)做这个时,我更喜欢用比尔森啤酒,一种淡啤酒,这是一种不错的清淡选择,不会有太重的味道。gydF4y2Ba
近距离观看啤酒奶酪汤与培根,奶酪和欧芹浇头。gydF4y2Ba

常见问题:啤酒奶酪汤:gydF4y2Ba

啤酒芝士汤里有酒精吗?gydF4y2Ba

你可能听说过,烹饪酒精会导致酒精从食谱中蒸发。虽然确实会从食谱中去掉一定量的酒精,但不会去掉全部的酒精。大约75-85%的酒精会因为沸腾而被煮掉。gydF4y2Ba

用什么啤酒做汤最好?gydF4y2Ba

在为你的汤选择啤酒时要小心,因为任何更多的啤酒花都会给你的汤带来苦味。选择浅色的衣服来避免这种情况。gydF4y2Ba

如何喝苦啤酒芝士汤?gydF4y2Ba

如果你发现啤酒让汤的味道有点苦,可以加一些奶油来软化肉汤的味道。gydF4y2Ba

配料:gydF4y2Ba

啤酒奶酪汤本身就很舒适和放纵。但添加配料可以带来各种其他口味。以下是一些你可能需要考虑的选择:gydF4y2Ba

  • 培根gydF4y2Ba
  • 奶酪gydF4y2Ba
  • 欧芹gydF4y2Ba
  • 绿洋葱gydF4y2Ba
  • 墨西哥辣椒gydF4y2Ba
  • 新鲜碎辣椒gydF4y2Ba

更多的汤食谱:gydF4y2Ba

如果你尝试过这个配方,请在下面留言并给自己打分,并给自己打分。非常感谢!gydF4y2Ba

一碗啤酒奶酪汤,上面有碎奶酪和碎培根。gydF4y2Ba

啤酒芝士汤gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba6gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
爽口爽口的啤酒芝士汤,烟熏味、奶油味和浓郁的风味。这款汤在30分钟内就可以在炉子上煮好,这是一个很棒的工作日晚餐主意!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 4gydF4y2Ba片gydF4y2Ba培根gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茎gydF4y2Ba芹菜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba甜椒gydF4y2Ba,gydF4y2Ba去籽,切丁gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba通用面粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba(12盎司)gydF4y2Ba啤酒gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba
  • 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba切达干酪gydF4y2Ba,gydF4y2Ba碎gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒粉gydF4y2Ba,gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在一个大的荷兰烤箱或高汤锅里用中火煮培根。把培根煮到想要的酥脆。取出培根,留下油脂。gydF4y2Ba
  • 加入芹菜、洋葱和甜椒。搅拌sautéing大约5分钟,直到蔬菜变软,洋葱半透明。加入大蒜,再煮30秒。gydF4y2Ba
  • 加入面粉,搅拌至蔬菜被面粉覆盖。煮2-3分钟。gydF4y2Ba
  • 加入啤酒、鸡汤和浓奶油。搅拌至完全混合。煮沸后转中火。gydF4y2Ba
  • 继续煮15分钟。gydF4y2Ba
  • 把锅从火上拿开,加入切达干酪搅拌。搅拌,直到奶酪融化。gydF4y2Ba
  • 加入辣椒粉。加入盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
  • 热汤上桌,配上欧芹、切达干酪丝和培根碎。gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

*含有酒精的配方仅适用于21岁及以上的人群。请谨慎饮酒。gydF4y2Ba
  • 光滑的材质:gydF4y2Ba如果你想让汤的口感更顺滑,你可以用浸入式搅拌机搅拌汤,这样可以混合蔬菜,让味道保留下来。gydF4y2Ba
  • 厚:gydF4y2Ba加入土豆,搅拌成浓汤。或者如果你想吃碳水化合物少的食物,你可以加入花椰菜并混合。只需加入土豆或花椰菜,在汤中炖至变软。用浸入式搅拌机搅拌,使汤的质地光滑厚实。gydF4y2Ba
  • 啤酒:gydF4y2Ba当我为我的家人(包括孩子)做这个的时候,我更喜欢用比尔森啤酒,这是一个很好的清淡的选择,不会有太重的味道。避免啤酒花啤酒,因为这会在肉汤中产生苦味。gydF4y2Ba
  • 剩余:gydF4y2Ba用密封容器放入冰箱保存3-4天。在炉子上或微波炉里重新加热。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba碗gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba579gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba50gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba0.03gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba140gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba870gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba298gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba2553gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba41gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba460gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba标签gydF4y2Ba@HouseofYummgydF4y2Ba在Instagram和标签上gydF4y2Ba# houseofyummgydF4y2Ba!gydF4y2Ba

食谱首次发布于2019年9月26日。更新了2022年10月1日与新的图像和信息。配方不变。gydF4y2Ba

天才摄影gydF4y2Ba@KJandCompany.cogydF4y2Ba