这道简单的自制鸡肉饺子食谱里有多汁、嫩嫩的鸡肉、蔬菜和蓬松的大蒜和香草饺子。这个食谱从零开始制作,让人感到舒适和饱腹。gydF4y2Ba

为什么我们喜欢这个鸡肉饺子食谱…gydF4y2Ba

  • 丰盛的:gydF4y2Ba这道汤里有大块的鸡肉和蔬菜,上面还有香草饼干。一碗就够一顿了。如果需要的话,可以在汤前或汤前配上一小份沙拉,但不需要其他任何东西!gydF4y2Ba
  • 安慰:gydF4y2Ba经典口味的奶油鸡汤,浇上柔软松软的香草和黄油饼干,给人一种舒适的感觉。gydF4y2Ba
  • 有益健康的成分:gydF4y2Ba这汤是从零开始做的,让你对你为你的人民提供的食物感觉良好。gydF4y2Ba

原料需要:gydF4y2Ba

做鸡肉和饺子所需的材料摆放在柜台上。gydF4y2Ba

成分说明:gydF4y2Ba

  • 鸡:gydF4y2Ba食谱包括了如何将鸡肉和汤一起煮,为了节省时间,你可以使用预先煮好的鸡肉丝。gydF4y2Ba
  • 汤:gydF4y2Ba一定要选择无盐的肉汤,或相应地调整食谱,以确保它没有过多的盐。gydF4y2Ba
  • 家禽调味料:gydF4y2Ba使用预先配制好的家禽调味料,或者你也可以混合鼠尾草、干百里香、干迷迭香和干马郁兰来获得类似的味道。gydF4y2Ba

如何做鸡肉饺子gydF4y2Ba(详细):gydF4y2Ba

如何自制鸡肉和饺子,在荷兰烤箱里烤鸡肉,然后用面粉煮调味汁。gydF4y2Ba
如何做鸡肉和饺子,取出鸡肉切丝。gydF4y2Ba
  1. 把鸡肉烤焦。gydF4y2Ba这有助于调味。我喜欢用鸡腿做这道菜,因为鸡肉会保持鲜嫩,不会变干。但你也可以用鸡胸肉。gydF4y2Ba
  2. 炒蔬菜。gydF4y2Ba将洋葱、芹菜和胡萝卜煮至软嫩。gydF4y2Ba然后gydF4y2Ba撒上面粉gydF4y2Ba.这有助于吸收锅里的油,在煮汤的时候使汤变稠。gydF4y2Ba
  3. 加入肉汤gydF4y2Ba和调味料。然后把鸡肉放回锅里。gydF4y2Ba煮沸,gydF4y2Ba盖上盖子,转小火焖15-20分钟。这样鸡肉就会完全煮熟,煮熟后捞出来gydF4y2Ba把鸡肉切成丝。gydF4y2Ba
  4. 把饺子面糊搅匀gydF4y2Ba.用勺子舀进汤里。gydF4y2Ba
  5. 盖上盖子,煮15-20分钟gydF4y2Ba直到饺子煮透。gydF4y2Ba
如何做鸡肉和饺子,展示混合饼干面团,用勺子加入汤。gydF4y2Ba

小贴士:gydF4y2Ba

  • 烤鸡肉。gydF4y2Ba这样味道最好。gydF4y2Ba
  • 用鸡腿肉。gydF4y2Ba鸡肉不会变干,整个炖煮过程中都会有多汁的鸡肉。gydF4y2Ba
  • 煮饺子时把盖子盖上gydF4y2Ba.我们想让它们用蒸汽和热液体烹饪。这样饺子就嫩了。gydF4y2Ba
锅里装满了自制的鸡肉和饺子汤。gydF4y2Ba

鸡肉和饺子:常见问题gydF4y2Ba

做好饺子的秘诀是什么?gydF4y2Ba

就像做饼干一样,你不希望面团做得太久。过度加工的饼干面团会变硬。gydF4y2Ba

晚餐吃什么配鸡肉饺子?gydF4y2Ba

因为我们在汤里放了饼干,所以最好的配菜是烧烤或烤蔬菜或沙拉,也许还有gydF4y2Ba秋季苹果沙拉gydF4y2Ba或者配沙拉gydF4y2Ba自制牧场酱gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

你煮饺子要多长时间?gydF4y2Ba

这取决于你要煮的饺子的种类和大小。这个食谱使用饼干风格的饺子,它们需要煮大约15分钟。gydF4y2Ba

近距离的饼干饺子上面的鸡汤。gydF4y2Ba

更多的汤食谱:gydF4y2Ba

如果你尝试过这个配方,请在下面留言并给自己打分,并给自己打分。非常感谢!gydF4y2Ba

一碗鸡肉和饺子,上面有新鲜的韭菜。gydF4y2Ba

安慰鸡和饺子gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba8gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
这道简单的鸡肉饺子食谱里有多汁的鸡肉、蔬菜和蓬松的大蒜和香草饺子。这个食谱从零开始制作,让人感到舒适和饱腹。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba鸡大腿gydF4y2Ba,gydF4y2Ba去骨、去皮的gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba中等大小的胡萝卜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba芹菜梗gydF4y2Ba,gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba通用面粉gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba,gydF4y2Ba无盐gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba家禽调味料gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba

饺子gydF4y2Ba

  • 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba通用面粉gydF4y2Ba
  • 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba,gydF4y2Ba融化了gydF4y2Ba
  • 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的香葱gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干欧芹gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba

可选的装饰gydF4y2Ba

  • 新鲜的香菜gydF4y2Ba
  • 新鲜百里香gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 用荷兰烤箱或大汤锅中火加热橄榄油。gydF4y2Ba
  • 加入鸡腿,撒上盐和胡椒粉。gydF4y2Ba
  • 将鸡肉煎2-3分钟,然后翻面煎另一面。将鸡肉从锅中取出,放在一边(它们不需要完全煮熟,因为它们会在汤中水煮)gydF4y2Ba
  • 将胡萝卜丁、芹菜丁和洋葱丁放入锅中,煮至变软,大约5分钟。加入大蒜,再煮30秒。gydF4y2Ba
  • 将面粉撒入锅中,搅拌至蔬菜表面覆盖。gydF4y2Ba
  • 倒入鸡汤。加入盐和家禽调味料。搅拌混合。gydF4y2Ba
  • 把鸡肉放回去,把汤烧开,转小火,让汤炖20分钟左右。鸡肉的温度应该达到华氏165度。gydF4y2Ba
  • 把鸡肉切成丝。再放回汤里。把火调小。gydF4y2Ba
  • 倒入浓奶油,搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 在一个中等大小的碗里,混合饺子的干原料(面粉,盐和发酵粉),用叉子搅拌混合。gydF4y2Ba
  • 倒入融化的黄油和牛奶。搅拌混合。gydF4y2Ba
  • 加入香草和大蒜。混合。gydF4y2Ba
  • 用勺子把面团舀进汤里,保持面团大小一致,这样有助于煮得均匀。gydF4y2Ba
  • 盖上盖子,小火煮15-20分钟,直到饺子熟透。gydF4y2Ba
  • 趁热享用。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

慢炖锅使用说明:gydF4y2Ba
  1. 将鸡肉放入6夸脱的慢炖锅中。加入肉汤和调味料。gydF4y2Ba
  2. 低火煮5-6小时或高火煮3-4小时。gydF4y2Ba
  3. 把鸡肉切成丝。gydF4y2Ba
  4. 用玉米淀粉和一些肉汤搅拌成浆糊。搅拌到炖肉中。gydF4y2Ba
  5. 准备好饺子面糊,用勺子舀到炖菜上面。用高温再煮一个小时。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba328gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba26gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba34gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba828gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba标签gydF4y2Ba@HouseofYummgydF4y2Ba在Instagram和标签上gydF4y2Ba# houseofyummgydF4y2Ba!gydF4y2Ba

食谱首次发布于2019年9月13日。更新了2022年12月5日的信息和新照片。食谱已经更新,最后用面粉来增稠,而不是玉米淀粉。gydF4y2Ba

摄影由天才@gydF4y2BaKJandCompany.cogydF4y2Ba