智利雷勒诺汤。奶油波布拉诺汤，上面有一层露面辣椒。gydF4y2Ba
谁会喜欢一大碗舒服的食物呢?这道辣味汤就是这样。浓郁的奶油波布拉诺汤，上面放着露面辣椒，当然还有融化的奶酪。最好的部分?尝起来像辣椒味的。gydF4y2Ba
hub以其绝妙的想法而闻名。一天晚上，当我们坐在一起吃晚饭的时候，一顿典型的汤和三明治，他给了我一个很棒的主意，做一个法国洋葱风格的智利雷莱诺汤。当然，我会微笑着说:“好吧!我马上就去!”gydF4y2Ba
那么这到底是什么意思呢?用法式洋葱做的智利雷勒诺汤?基本上，他想要的是奶酪脆皮的浇头。还有纯正的辣椒味。上面放一层露面辣椒，上面覆盖着奶酪。汤汁浓郁，奶油味十足还有一点波布拉诺的辣味。放在碗里肯定很舒服。各位，这就是枢纽喜欢我的原因。gydF4y2Ba
这款汤的主要风味来自于使用烤波布拉诺辣椒。烤辣椒很简单，如果你以前没做过，只要把它们放在肉鸡下，每边都烤几分钟，直到外皮变黑。把它们放进塑料袋里，这样蒸汽就能发挥魔力，到时候就能把皮剥下来。只需要20分钟左右，否则你可能会在处理它们的时候烫伤手指。相信我。gydF4y2Ba
当辣椒被蒸走的时候，你可以准备剩下的汤。洋葱，大蒜和香菜用橄榄油和黄油煮熟。加一些面粉，让它变得又厚又好看。鸡汤，牛奶，如果需要的话，还有浓奶油。我知道，我知道。但是相信我。这汤很浓很香。现在我们知道原因了!但这是完全值得的。然后撒一点盐和胡椒粉。gydF4y2Ba
一旦我们剥了这些辣椒，就把它们切碎，加到汤里炖。最后，加一点奶酪，口感更丰富。再一次，相信我。这很值得。在上面放上辣椒和奶酪，一切都会好起来的。往下滚动查看方便的可打印食谱!gydF4y2Ba
智利雷勒诺汤gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba波布拉诺椒辣椒呈深绿色gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba，gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba，gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba香菜gydF4y2Ba，gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
智利雷莱诺浇头gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba杰克奶酪gydF4y2Ba，gydF4y2Ba碎gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将波布拉诺辣椒洗净晾干。把它们放在覆盖着锡纸的烤盘上。将其置于肉鸡下5分钟。把辣椒翻过来再烤5分钟。辣椒应该烤黑皮。从烤箱中取出，将辣椒放入可密封的塑料袋中。拨出gydF4y2Ba
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在一个大平底锅里，用中火加热橄榄油和黄油。加入洋葱，煮大约2分钟，直到变软。加入大蒜和香菜，再煮30秒。gydF4y2Ba
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在平底锅中加入面粉，搅拌使其覆盖蔬菜。煮2-3分钟。然后加入鸡汤、奶油、牛奶、盐和胡椒粉。小火慢炖。gydF4y2Ba
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辣椒冷却后，从塑料袋中取出。切掉顶部，去籽，然后去皮。(我发现用削皮刀削皮最简单)gydF4y2Ba
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把两个辣椒放在一边，作为辣椒的配料。把另外4个辣椒切丁，加入汤里。让汤继续炖大约15-20分钟。gydF4y2Ba
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炖汤的时候放上辣椒酱。把剩下的辣椒切成两半(应该已经去籽去皮了)。这样你就能得到四块大辣椒了。gydF4y2Ba
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准备两个小碗。把两个鸡蛋分开，一个碗里放蛋白，另一个碗里放蛋黄。蛋白搅拌一分钟，加入两汤匙面粉。在另一个碗里打蛋黄。准备一个小煎锅，用中火加热食用油。将其中一片辣椒片蘸入蛋黄中，然后蘸入蛋白/面粉混合物中。加入食用油，每面煎1-2分钟至金黄色。重复另一片辣椒片。gydF4y2Ba
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在上汤之前，加入1/2杯杰克奶酪丝，搅拌至完全融化。把汤盛进碗里，上面放上辣椒和额外的杰克奶酪丝。你可以把碗放在肉鸡下面，如果想要融化上面的奶酪，但是，这一步是不需要的。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
更多舒适的美食享受:gydF4y2Ba
用什么辣椒代替PO老辣椒gydF4y2Ba
太热gydF4y2Ba
Poblanos是一种非常温和的辣椒。如果你不喜欢吃辣椒，这可能不是你喜欢的汤食谱。没有比这个更温和的辣椒了，我可以推荐它来做这道汤。gydF4y2Ba
这太好吃了!我加了大约1/2杯的烤鸡来增加一点额外的蛋白质。会一遍又一遍地做这个。谢谢楼主分享!gydF4y2Ba
这汤真是太棒了!!我们也来自德克萨斯州，每周至少吃三次墨西哥菜，所以当我看到你把我最喜欢的菜之一做成了汤，我知道我必须试试!它太容易做了——我真的担心它没有什么味道，但我错了!我只喝了大约半杯牛奶，所以我用了额外的浓奶油来补充所需的两杯牛奶和奶油。它给了它一种更甜的味道，这是我们喜欢的，因为我们喜欢好辣椒的甜味!我没有吃油炸的配料，因为1。我很懒，而且2。我没买够波布拉诺。我下次可能会尝试，因为它可能会让这汤变得更棒!我丈夫烤了一些洋葱和菲希塔鸡肉来搭配——他把这些都加到汤里，还有一些鳄梨——太好吃了! Our 11-year-old daughter and I just ate ours plain with everything else on the side. I love that it’s so versatile! I may add mushrooms next time! Anyone considering making this, don’t think, just do!! You won’t regret it!!
我很少评论张贴的食谱。只有真正的例外。我做过几次，对我和我丈夫来说总是很成功。我做了两个改变。我总是把辣椒切成大条状。这样更容易吃。我还在上面撒了几粒烟熏辣椒粉。gydF4y2Ba
神奇的配方。再次感谢你的发帖gydF4y2Ba
谢谢你，温迪!我很荣幸能得到你的评论。我很高兴你喜欢这个食谱。把辣椒切成小块做馅料也是个好主意!gydF4y2Ba
有什么方法可以使这个食谱成为生酮饮食吗，除了面粉?谢谢你！gydF4y2Ba
你好,卡罗尔!一位专门研究生酮食谱的美食博主实际上根据生酮食谱重新制作了这个食谱。这是她的食谱链接，唯一的事情是她在她的食谱中加入了鸡肉，让它更饱腹gydF4y2Bahttps://alldayidreamaboutfood.com/low-carb-chile-relleno-chicken-soup/gydF4y2Ba
我做了这个当晚餐，大受欢迎。我用它烤了一个jalapeño，加了一些烤鸡，太棒了!!绝对值得保留。gydF4y2Ba
Yum ! !听起来太棒了，詹妮弗!我喜欢加鸡肉。gydF4y2Ba