经典的南方玉米面包酱，充满香草和黄油的味道。这些舒适的香草面包块被烤得酥脆，质地浓密，只有馅料才会有。非常湿润，上面有一层金色的外壳。完美的配菜为您的家庭膳食!gydF4y2Ba

配烤玉米面包，上面撒上新鲜的鼠尾草叶。gydF4y2Ba 这道菜gydF4y2Ba

关于这个玉米面包酱…gydF4y2Ba

这道玉米面包酱是一道经典的南方配菜，非常适合感恩节或任何家庭聚餐。这是一个很好的方法来消耗任何不新鲜或剩余的玉米面包。用你最喜欢的玉米面包食谱，如果需要的话也可以用我的。或者你也可以用盒装面包或商店里买的玉米面包来节省时间。gydF4y2Ba

预先烘烤面包有助于确保它们保持形状，并在烤到砂锅盘中之前浇上甘美的黄油香草酱。使它成为完美的舒适的搭配任何节日餐。gydF4y2Ba

原料需要:gydF4y2Ba

自制玉米面包酱所需的原料。芹菜片，洋葱片，干香草，新鲜香草。gydF4y2Ba
  • 玉米面包gydF4y2Ba：gydF4y2Ba我最喜欢的玉米面包食谱非常适合这个食谱。我建议提前一天做好，这样可以让它在一夜之间稍微变干，更容易切成方块，在烤箱里更快变干。gydF4y2Ba
  • 白面包:gydF4y2Ba从市场上买块厚面包。德州吐司风格是自制酱汁的完美选择!gydF4y2Ba
  • 黄油:gydF4y2Ba增加水分和风味。gydF4y2Ba
  • 洋葱芹菜:gydF4y2Ba增加风味和质地。gydF4y2Ba
  • 调味料和草药:gydF4y2Ba为了方便起见，这个食谱是用干香草写的。如果你手边有新鲜的草药，你可以用它们，只要把量增加到1汤匙而不是1茶匙。gydF4y2Ba
  • 鸡汤:gydF4y2Ba为调味汁增添额外的风味。gydF4y2Ba

如何制作(一步一步):gydF4y2Ba

如何制作玉米面包酱，展示了立方体面包和玉米面包的烘烤过程。然后在烤盘中倒入调味黄油酱。gydF4y2Ba
  • 第一步:准备玉米面包。gydF4y2Ba建议在前一天做这个，以帮助干燥。gydF4y2Ba将面包切成方块，烤至干燥。gydF4y2Ba应该有面包丁的质地。gydF4y2Ba
  • 第二步:准备汤汁gydF4y2Ba通过融化黄油，sautéing蔬菜，然后加入香草，调味料和鸡汤。让它慢炖。然后gydF4y2Ba把肉汤倒在干面包上gydF4y2Ba，搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 第三步:盖上盖子烘烤gydF4y2Ba．然后把锡箔纸拿掉，继续烤，让上面有漂亮的金色外壳!gydF4y2Ba

常见问题解答:gydF4y2Ba

馅料和调料的区别是什么?gydF4y2Ba

名称上的差异可能是由于烹饪方法。调味料通常在鸡的外面准备，然后在烤箱或慢炖锅里煮。馅料的制作方法是把馅料塞进火鸡里，然后在火鸡里烤熟。然而，在南方，这两种称呼都可以用!gydF4y2Ba

我可以在火鸡里面做这个食谱吗?gydF4y2Ba

你可以在火鸡里面做，请注意这可以增加烘烤时间，以确保它完全熟了。gydF4y2Ba

哪种面包最适合做自制馅料?gydF4y2Ba

最好的选择是白面包，因为它有一个紧实的面包屑，它可以完美地吸收黄油和肉汤的味道。德州吐司风格的面包是一个很好的选择，因为它是一个很好的宽片，非常适合做厚实的馅料。gydF4y2Ba

近距离观察烤玉米面包的酱料。gydF4y2Ba

专家提示:gydF4y2Ba

  • 把它做成你自己的，这样你的家人都会喜欢。一些想法包括gydF4y2Ba添加gydF4y2Ba香肠gydF4y2Ba，在煎锅里煮一些香肠，在烤之前加入酱汁。gydF4y2Ba
  • 添加一些gydF4y2Ba新鲜水果:gydF4y2Ba苹果会是一个很好的添加物，切碎并添加到酱汁中。)如果你感兴趣，我有一个gydF4y2Ba慢炖苹果蔓越莓馅食谱gydF4y2Ba好评如潮!)gydF4y2Ba
  • 不要用干香草，用gydF4y2Ba新鲜香草gydF4y2Ba迷迭香、百里香、鼠尾草、欧芹都是不错的选择!gydF4y2Ba
  • 用刚放了一天的玉米面包，这样切成块的时候还能保持形状。在这个食谱中，新鲜的玉米面包容易碎。gydF4y2Ba

更多感恩节小菜:gydF4y2Ba

如果你尝试过这个配方，请在下面留言并给自己打分，并给自己打分。非常感谢!gydF4y2Ba

配烤玉米面包，上面撒上新鲜的鼠尾草叶。gydF4y2Ba

玉米面包敷料gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 宁静gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 配菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国南部gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba2gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba 销的食谱gydF4y2Ba
微甜，黄油玉米面包酱，满载香草。非常湿润，上面有一层金色的外壳。完美的配菜为您的家庭膳食!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba批处理gydF4y2Ba玉米面包gydF4y2Ba，gydF4y2Ba(8×8 pan)约800克gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba片gydF4y2Ba厚切片白面包gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba，gydF4y2Ba无盐gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba，gydF4y2Ba细细切成小方块gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茎gydF4y2Ba芹菜gydF4y2Ba，gydF4y2Ba细细切成小方块gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba家禽调味料gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面圣人gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干欧芹gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba，gydF4y2Ba低钠或无钠gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba大鸡蛋gydF4y2Ba，gydF4y2Ba殴打gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 预热烤箱至300华氏度。gydF4y2Ba
  • 将玉米面包和白面包切成3/4英寸的方块。(我发现玉米面包烤得很厚，所以我把整个面包切成方块，然后把每一行都铺在上面，再纵向切成两半，以得到合适的大小)gydF4y2Ba
  • 铺在一个大的烤盘上，在300度的温度下烤30-60分钟(通常需要45分钟)，直到变干，轻轻地搅动面包块大约20分钟。(面包应该相当干燥，摸起来很脆，就像油炸面包丁一样。如果不晾干，酱汁就会变成糊状。玉米面包不会像白面包那样脆，但仍然应该相当干燥)gydF4y2Ba
  • 预热烤箱至375华氏度。gydF4y2Ba
  • 取一个中等大小的平底锅，用中火融化黄油。加入洋葱和芹菜，煮至变软。gydF4y2Ba
  • 加入香草、盐和胡椒粉搅拌，倒入鸡汤。加热至混合物慢炖。根据需要品尝和调整调味料/香草。gydF4y2Ba
  • 将面包屑加入一个2又1/2夸脱的烤盘中，用勺子将汤汁混合物浇在面包屑上，直到整个混合物变湿，而不是变湿。gydF4y2Ba
  • 鸡蛋打散，倒在酱汁上，轻轻搅拌使酱汁覆盖在面包屑上(要轻柔，因为玉米面包很容易碎)gydF4y2Ba
  • 盖上锡纸，在375度的温度下烤20-25度，取出锡纸，再烤15分钟。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 玉米面包gydF4y2Ba：gydF4y2Ba提前一天做好，这可以帮助它在一夜之间稍微变干，更容易切成方块，在烤箱里更快变干。gydF4y2Ba
  • 白面包:gydF4y2Ba从市场上买一个厚切片白面包。德州吐司是自制酱汁的最佳选择。gydF4y2Ba
  • 调味料和草药:gydF4y2Ba为了方便起见，这个食谱是用干香草写的。如果要使用新鲜的草药，将用量增加到1汤匙而不是1茶匙。gydF4y2Ba
  • 提前准备:gydF4y2Ba为了提前准备这道菜，准备好调味汁的配方，而不是烘烤，盖上盖子，放在冰箱里储存。可存放一整晚。在烘烤前至少30分钟从冰箱中取出，让菜肴在烘烤前达到室温。烘烤时间可能需要再增加10分钟。gydF4y2Ba
  • 储存:gydF4y2Ba将剩菜剩菜盖在冰箱里保存4天。gydF4y2Ba
  • 冻结:gydF4y2Ba冷冻未烘烤的调料，准备在一个涂了油的烤盘中，覆盖上保鲜膜，然后用锡纸包裹。在冰箱中保存最多3个月。解冻后放入冰箱过夜。按照食谱在375华氏度烘烤。如果放入烤箱冷却，可能需要更长时间。使用即时读数温度计，以确保内部温度165华氏度，以测试成熟度。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba服务gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba171gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba33gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba66gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba700gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba141gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba114gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba54gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ，gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba标签gydF4y2Ba@HouseofYummgydF4y2Ba在Instagram和标签上gydF4y2Ba# houseofyummgydF4y2Ba！gydF4y2Ba

食谱首次发布于2020年11月13日。最新信息和视频于2021年11月10日更新。配方不变。gydF4y2Ba

摄影由天才完成gydF4y2BaKJandCompany.cogydF4y2Ba