芝士汉堡汤。gydF4y2Ba这道浓汤30分钟就能熬好。用绞碎的嫩牛肉、土豆和蔬菜在奶酪和奶油肉汤中烹制而成。gydF4y2Ba

不要让寒冷的天气阻止你享受芝士汉堡!虽然你住的地方可能不是完美的烧烤天气,但你仍然可以用这个简单的芝士汉堡汤享受所有的味道!这汤里有很多蔬菜、土豆、碎牛肉和奶酪。这是一道全家人都会喜欢的汤!gydF4y2Ba

最好的芝士汉堡汤配方所需的材料:gydF4y2Ba

  • 牛肉:gydF4y2Ba牛肉会煮熟并沥干水分,所以80/20的绞碎牛肉是很好的选择,但你可以使用任何你喜欢或手头有的类型。gydF4y2Ba
  • 洋葱、芹菜、胡萝卜、大蒜:gydF4y2Ba蔬菜可以增加风味、甜味和口感。下面列出了替换和变化的想法。gydF4y2Ba
  • 伍斯特沙司:gydF4y2Ba使肉汤的味道更浓郁。gydF4y2Ba
  • 万能面粉:gydF4y2Ba这有助于在炖汤时使汤变稠。gydF4y2Ba
  • 黄油:gydF4y2Ba把蔬菜炒一下,再和面粉混合制成面粉糊,让汤更浓稠。gydF4y2Ba
  • 土豆:gydF4y2Ba金色或黄色的土豆是一个很好的选择,它们在小火中保持形状,每一口都有奶油的口感!土豆不需要去皮,土豆皮会给完成的汤增添一种质朴的感觉。gydF4y2Ba
  • 牛肉汤:gydF4y2Ba为汤增添了浓郁的牛肉风味。gydF4y2Ba
  • 盐,胡椒粉,干欧芹,红胡椒粉:gydF4y2Ba为汤添加调味料,使汤的味道更饱满。gydF4y2Ba
  • 牛奶:gydF4y2Ba制作奶油肉汤。gydF4y2Ba
  • 奶酪:gydF4y2Ba增加汤的厚度,当然还有奶酪的味道。gydF4y2Ba
一步一步的图片展示了如何制作芝士汉堡汤,展示了如何煮碎牛肉,炒蔬菜,加入肉汤和调味料,然后在牛奶和奶酪中搅拌。gydF4y2Ba

如何制作芝士汉堡汤:gydF4y2Ba

  1. 煮碎牛肉gydF4y2Ba在一个大荷兰烤箱或大锅里。gydF4y2Ba
  2. 将牛肉倒入滤网中沥干水分gydF4y2Ba把多余的油脂倒出去,把肉放在一边。gydF4y2Ba
  3. 用同一个锅,gydF4y2Ba将黄油融化,将洋葱、芹菜和胡萝卜炒软。gydF4y2Ba加入伍斯特沙司和大蒜。gydF4y2Ba
  4. 加入面粉搅拌gydF4y2Ba给蔬菜裹上一层,这样煮汤的时候汤会更浓稠。gydF4y2Ba
  5. 倒入肉汤gydF4y2Ba用木勺轻轻刮锅底,把锅底的调味料都刮掉。gydF4y2Ba
  6. 加入调味料。gydF4y2Ba搅拌混合。加入土豆丁和碎牛肉。gydF4y2Ba
  7. 炖gydF4y2Ba直到土豆变软,大约15-20分钟。gydF4y2Ba
  8. 从火上移开gydF4y2Ba加入牛奶和奶酪搅拌。gydF4y2Ba
  9. 配上理想的浇头食用。gydF4y2Ba

常见问题:gydF4y2Ba

如何用慢炖锅煮这道汤:gydF4y2Ba

这个食谱的好处之一是,你可以把它做成30分钟的炉子上的一顿饭,或者你可以把它设置为慢煮一天,当你准备好吃的时候就可以准备好了。gydF4y2Ba

  1. 把牛肉煎成褐色,沥干油脂。gydF4y2Ba
  2. 在慢炖锅中加入配料(除去牛奶和奶酪),包括煮好的牛肉。gydF4y2Ba
  3. 低火煮6小时或高火煮4小时。gydF4y2Ba
  4. 加入牛奶和奶酪搅拌。盖上盖子,用低温再煮10分钟,直到奶酪融化。gydF4y2Ba

如何储存/冷冻芝士汉堡汤:gydF4y2Ba

  • 剩菜的储存:gydF4y2Ba用密封容器放入冰箱保存3-4天。gydF4y2Ba
  • 冻结:gydF4y2Ba这汤可以冷冻。冷却至室温,倒入冷冻室安全容器,密封保存3-4个月。gydF4y2Ba
荷兰烤箱,将煮熟的碎牛肉,土豆丁放在彩色的肉汤里,上面撒上香草和调味料,制成最好的芝士汉堡汤。gydF4y2Ba

变体和替换:gydF4y2Ba

让这个食谱成为你的家人最喜欢的食谱。这是一个非常简单的食谱,可以调整成你或你的孩子想要的样子。或者,如果你缺了一种食材,看看这里,看看用它代替它是多么简单,仍然可以吃一顿美味的晚餐。gydF4y2Ba

  • 肉:gydF4y2Ba把碎牛肉换成碎鸡肉、火鸡或香肠。你也可以很容易地在汤中加入培根,制作培根芝士汉堡汤。在锅里煮培根,沥干油脂,把培根和煮好的肉一起放回汤里。gydF4y2Ba
  • 蔬菜:gydF4y2Ba这个食谱需要胡萝卜和芹菜。如果你不是粉丝,你可以把这些去掉。你还可以用其他的方法来代替或补充:甜椒、蘑菇、西葫芦、西红柿丁。gydF4y2Ba
  • 汤:gydF4y2Ba如果需要,可以用鸡汤或蔬菜汤代替。gydF4y2Ba
  • 奶酪:gydF4y2Ba根据自己的喜好选择温和或尖锐的切达干酪。你也可以做白切达干酪、蒙特利杰克干酪,如果愿意的话,甚至可以做胡椒杰克干酪。gydF4y2Ba

配料:gydF4y2Ba

任何类型的汤的最好的事情之一是配料。这里有一些建议可以帮助你开始:gydF4y2Ba

  • 泡菜:gydF4y2Ba把腌黄瓜切成丁。相信我。当谈到这道汤的配料时,这些都是必须的。gydF4y2Ba
  • 西红柿:gydF4y2Ba与任何芝士汉堡都是完美的搭配,明亮清新的味道也与汤完美搭配。gydF4y2Ba
  • 饼干:gydF4y2Ba咸饼干、牡蛎饼干或圆形黄油饼干都是不错的选择。gydF4y2Ba
  • 汉堡面包:gydF4y2Ba把芝麻面包切碎,铺在一个大烤盘上,在华氏375度的温度下烤至金黄色。把它们加到汤的顶部,这是一个有趣的添加!gydF4y2Ba
  • 培根:gydF4y2Ba煮一些培根,把它弄碎,加在上面。如果你是培根芝士汉堡的粉丝,这款汉堡会让你大饱眼福。gydF4y2Ba
  • 洋葱:gydF4y2Ba切一些红洋葱、绿洋葱或香葱,撒在上面。gydF4y2Ba
  • 新鲜香草:gydF4y2Ba欧芹是个不错的选择!gydF4y2Ba
  • 酸奶油:gydF4y2Ba只要加一团,给汤增加奶香。如果你喜欢更浓的汤,它也会让汤变浓。gydF4y2Ba
近距离观看碗中的芝士汉堡汤,上面有切碎的芝士,腌黄瓜丁,葱花和西红柿。gydF4y2Ba

更多家庭友好汤食谱:gydF4y2Ba

碗里装满了芝士汉堡汤,上面放有西红柿丁、泡菜、奶酪和香草。gydF4y2Ba

芝士汉堡汤gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba2gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
芝士汉堡汤。这道浓汤30分钟就能熬好。用绞碎的嫩牛肉、土豆和蔬菜在奶酪和奶油肉汤中烹制而成。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba牛肉gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茎gydF4y2Ba芹菜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba切碎(约3/4杯)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大的胡萝卜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba去皮,切碎(约3/4杯)gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba通用面粉gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba杯子(1½磅)gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba,gydF4y2Ba黄色或金色,切碎gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干欧芹gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒碎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切达干酪gydF4y2Ba,gydF4y2Ba碎gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将碎牛肉放入一个大的荷兰烤箱或高汤锅中。用中火烹饪,在烹饪过程中将牛肉捣碎。直到所有的牛肉都变成褐色,不再是粉红色。gydF4y2Ba
  • 将牛肉倒入滤网,沥掉多余的油脂,然后把肉放在一边。gydF4y2Ba
  • 把空锅放回炉子上,用中火融化黄油。gydF4y2Ba
  • 加入洋葱、芹菜和胡萝卜。加入伍斯特沙司搅拌。一边煮一边经常搅拌,直到蔬菜变软。加入大蒜,再煮30秒。gydF4y2Ba
  • 把面粉倒入锅中搅拌,使其覆盖在蔬菜上。一边搅拌一边煮2-3分钟。gydF4y2Ba
  • 倒入牛肉汤,搅拌,用木勺刮锅底,把烹饪过程中粘在锅底上的东西弄松。gydF4y2Ba
  • 加入盐、胡椒粉、欧芹干、红辣椒碎、土豆丁和煮熟的牛肉碎。gydF4y2Ba
  • 把汤开小火,开小火,盖上锅盖煮15-20分钟,直到土豆变软。gydF4y2Ba
  • 土豆煮熟后,把锅从火上移开,加入牛奶搅拌,然后加入奶酪搅拌,直到奶酪融化。gydF4y2Ba
  • 食用时,可选择的浇头温暖!gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba碗gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba688gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba45gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba36gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba41gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba132gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba1627gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba1375gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba3189gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba38gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba341gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba标签gydF4y2Ba@HouseofYummgydF4y2Ba在Instagram和标签上gydF4y2Ba# houseofyummgydF4y2Ba!gydF4y2Ba

摄影:gydF4y2Bawww.kjandcompany.cogydF4y2Ba