简单简单的自制蔓越莓酱,用真正的整个蔓越莓做的!这款节日经典仅由5种原料制成!gydF4y2Ba

关于他的自制蔓越莓酱gydF4y2Ba

  • 简单快捷:gydF4y2Ba只需要少量的食材,这道菜很快就能做好,这是因为在加入其他食材之前,不需要先把水和糖烧开。gydF4y2Ba
  • 味道:gydF4y2Ba苹果酒、橙汁和红糖的组合意味着这种酱汁比罐装的更美味、更有趣。gydF4y2Ba
  • 材质:gydF4y2Ba由于使用了整个蔓越莓,我们可以捣碎出自己想要的口感。gydF4y2Ba

原料需要:gydF4y2Ba

  • 糖:gydF4y2Ba在自制酱汁中加入浅红糖,味道会很好。gydF4y2Ba
  • 小红莓:gydF4y2Ba这道食谱从新鲜的整个蔓越莓开始。gydF4y2Ba
  • 苹果酒:gydF4y2Ba它有一种有趣的味道,与酸蔓越莓搭配得很好。gydF4y2Ba
  • 橙汁:gydF4y2Ba这增加了一种美味,明亮的味道,使这款蔓越莓酱与罐装的不同。gydF4y2Ba

如何制作(一步一步):gydF4y2Ba

用橙汁和苹果酒自制的甜酸蔓越莓酱!gydF4y2Ba
  1. 将蔓越莓、糖、果汁、橙子角和一小撮盐放入平底锅中。gydF4y2Ba
  2. 小火煮至浆果爆裂。如果需要的话,可以在锅的侧面捣碎,让口感更顺滑。gydF4y2Ba

专家提示:gydF4y2Ba

  • 橘皮:gydF4y2Ba我们将橙楔和浆果一起煮,以从剩余的果汁中获得额外的风味。如果你想在酱汁中加入调味料,最好在酱汁煮熟之后再做,这样你的酱汁就不会有苦味了。gydF4y2Ba
  • 冷却时间:gydF4y2Ba这个食谱需要至少2个小时才能在冰箱里凝固和变稠。gydF4y2Ba
  • 变化:gydF4y2Ba
    • 香料:gydF4y2Ba撒上肉桂。gydF4y2Ba
    • 水果:gydF4y2Ba加入切碎的苹果。gydF4y2Ba
    • 坚果:gydF4y2Ba煮熟冷却后加入一些切碎的山核桃搅拌。gydF4y2Ba
新鲜的蔓越莓和橘子皮放在小锅里自制蔓越莓酱。gydF4y2Ba

蔓越莓酱:常见问题gydF4y2Ba

蔓越莓酱对你健康吗?gydF4y2Ba

蔓越莓天然富含维生素C和纤维,此外还含有维生素E和抗氧化剂。当你吃自制的蔓越莓酱时,这些营养物质就能得到。gydF4y2Ba

如何去除蔓越莓酱中的苦味?gydF4y2Ba

一旦你煮好了酱汁,如果甜度不够,尝起来还是苦的,可以加一点枫糖浆或其他液体甜味剂。这样一来,甜味剂很快就会溶解到酱汁中,你就不会有颗粒状的口感了。gydF4y2Ba

如何使蔓越莓酱更浓稠?gydF4y2Ba

煮酱汁的时间要长一点,这样酱汁就会蒸发,变得更浓稠。如果需要,你可以加一些果胶,明胶,甚至做玉米淀粉浆来帮助它变稠。gydF4y2Ba

甜而酸的自制蔓越莓橙酱。gydF4y2Ba

更多小菜食谱可以尝试:gydF4y2Ba

用橙汁和苹果酒自制的甜酸蔓越莓酱!gydF4y2Ba

自制蔓越莓酱gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
这个简单的自制蔓越莓酱配方充满了新鲜的味道。用苹果酒和橙汁加糖,加入风味,这个更新的经典食谱一定是家庭的新最爱!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 12gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba新鲜的蔓越莓gydF4y2Ba
  • ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba苹果酒gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橙汁gydF4y2Ba,gydF4y2Ba鲜榨gydF4y2Ba
  • 捏gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba浅红糖gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将蔓越莓加入3夸脱的平底锅中。加入橙汁、苹果酒、糖、盐和橙汁。搅拌混合。gydF4y2Ba
  • 用中火慢炖,偶尔搅拌一下。gydF4y2Ba
  • 小火煮10分钟,直到浆果爆裂,糖完全溶解。gydF4y2Ba
  • 把橙子的楔形去掉。用勺子将酱汁倒入碗中冷却。盖上盖子,冷藏至少2小时后食用。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

使前:gydF4y2Ba
这个食谱可以在食用前3天做好。这使得这是一个很好的食谱,提前忙碌的节日餐。只需根据食谱准备,盖上盖子,在冰箱中保存最多3天。gydF4y2Ba
储存和冷冻:gydF4y2Ba
这个可以冷冻3个月。根据食谱准备,储存在一个冷冻安全的容器中。解冻后从冰箱中取出,放入冰箱过夜。解冻后可能会有一些额外的液体,如果需要在炉子上重新加热酱汁以帮助它蒸发,然后让它再次冷却以重置。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba86gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba22gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba18gydF4y2BaggydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba标签gydF4y2Ba@HouseofYummgydF4y2Ba在Instagram和标签上gydF4y2Ba# houseofyummgydF4y2Ba!gydF4y2Ba

食谱首次发布于2018年10月21日。最新信息于2022年11月8日更新。配方不变。gydF4y2Ba